清华大学分析化学博士，博士生导师。中共第二十届中央候补委员、中共湖南省第十二届委员会委员、中国工程院院士，现任湖南师范大学党委副书记、校长，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任，教育部茶学重点实验室主任，湖南农业大学茶学学科带头人。主要从事茶叶加工理论与技术、茶叶深加工与资源利用、茶与健康及植物功能成分利用研究。创新了黑茶加工理论技术体系，推进中国黑茶产业跨越式发展；创新茶叶深加工技术体系，领先国际同行；创新植物功能成分绿色高效分离纯化与利用技术体系，有效支撑了中国特色植物资源高值化利用。2017年1月9日，刘仲华领衔的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》获得国家科技进步二等奖。2019年11月，获何梁何利奖农学奖。2020年，获第二届全国创新争先奖。

研究员，博士生导师，第十一届、十二届全国政协委员，中国作家协会会员。先后创建了盘龙云海集团、龙润集团、龙润茶业集团、理想华莱科技集团，并先后担任云南省食品安全协会会长、云南省工商联副主席、中共中央党校客座教授、湖南农业大学博士生导师、中国人民大学董事会董事等职，获得全国五一劳动奖章、全国劳动模范、云岭产业技术领军人才等称号。

马胜学 （S. Steve Ma），他曾是全球顶级食品企业高管，是拥有深厚学术背景和各项研发成果的著名专家。马胜学，他并没有常人想象的锐利风格，相反，他有着平和温润的气场，亲切而干练。他是个非常本色的人，他一生的事业与食物息息相关，始终以一种极其严谨的科学态度对待食品研发和安全。

萧力争，农学博士，湖南农业大学教授、博士生导师，国家一级评茶师，中国茶产业与茶文化领域的权威专家。主持国家科技支撑计划、星火计划等项目，获国家科技进步二等奖1项（黑茶提质增效）、湖南省科技进步一等奖3项；获国家发明专利5项，制定安化黑茶国家标准3项、湖南省地方标准13项 ；突破黑茶降氟、提质增效技术，推动安化黑茶国家标准体系构建，助力其成为湖南千亿茶产业核心支柱 。开发黑茶新产品（如低氟茯砖茶），解决传统工艺缺陷，提升产品市场竞争力。

欧凯曾担任杭州娃哈哈集团食品饮料研究所的所长。他在娃哈哈集团中负责食品饮料的研发和创新工作，专注于产品的研制、开发和改进，以满足消费者不断变化的需求和市场的竞争压力。欧凯在饮料行业有着丰富的经验和专业知识，带领团队进行产品创新，推出符合健康理念的饮料产品，提升娃哈哈品牌在市场中的竞争力。